Mycothérapie : Que peut-on soigner avec les champignons ?

Qu’est ce qu’un champignon aux vertus médicinales ?

Depuis plus de 20 ans, différentes études scientifiques ont mis en avant les vertus de certains champignons pour aider à soigner certaines maladies. L'ensemble de ses vertus médicinales permettent une multitude d'applications pour prendre en charge les troubles et les maladies. Mais elle doit rester une médecine complémentaire qui doit accompagner le traitement classique décidé par le médecin et en aucun cas elle ne doit le substituer.

La place de la mycothérapie dans le schéma de santé se trouve dans la prévention, et plus particulièrement dans la pédagogie. Dans ce rôle de prévention, toute la population peut avoir recours à la mycothérapie.

Elle présente une application centrale sur le chapitre de l'immunité grâce à son action d’immunostimulation : une propriété de stimulation du système immunitaire par sa composition en β-glucanes. La mycothérapie possédera aussi une intéressante activité antioxydante, antimicrobienne, digestive, contre l'excès de cholestérol dans le sang et de normalisation de la tension artérielle.

En renforçant le système immunitaire et en améliorant la digestion, elle peut aider à prévenir les maladies et les troubles de santé. La mycothérapie peut également être utilisée pour améliorer la qualité de vie en général en réduisant les niveaux de stress et d'anxiété.

Il est important de noter que la mycothérapie est un domaine en constante évolution et que les recherches continuent d'étudier les propriétés bénéfiques de différents champignons médicinaux. Il est important de discuter avec un professionnel de la santé avant de commencer un traitement à base de champignons médicinaux pour s'assurer que cela convient à votre état de santé et à vos besoins individuels.

Cheveux, peau et ongles

Saccharomyces cerevisiae et Pleurotus ostreatus sont deux types de champignons qui peuvent être utilisés pour améliorer l'apparence de la peau et des phanères (cheveux et ongles).

Saccharomyces cerevisiae est une levure qui est riche en vitamines du groupe B, en acides aminés et en minéraux. Ces nutriments peuvent aider à renforcer les cheveux et les ongles, et à améliorer la texture de la peau.

Pleurotus ostreatus est un champignon comestible qui est riche en protéines, en minéraux et en vitamines. Il contient également des acides gras essentiels et des antioxydants qui peuvent aider à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.

En résumé, pour nourrir et rendre plus esthétique les cheveux, la peau ou les ongles (cassants, abîmés ou ternes) :

Saccharomyces cerevisiae (forme inactive) : (500 milligrammes 3 fois par jour) ;
Pleurotus ostreatus : (40 milligrammes 1 fois par jour).

Anxiété

Hericium erinaceus, également connu sous le nom de lion's mane, est un champignon médicinal qui a été étudié pour ses propriétés anti-anxiété. Il contient des composés tels que les hericystines et les erinacines qui ont montré des effets neuroprotecteurs et anti-inflammatoires.

Des études animales ont montré que la consommation d'Hericium erinaceus peut réduire les niveaux de stress et d'anxiété. Des études chez l'homme ont également montré que la consommation de ce champignon peut améliorer les symptômes de l'anxiété.

En résumé : pour retrouver calme et détente (et combattre les troubles de la concentration) :

Hericium erinaceus : (500 milligrammes 1 à 2 fois par jour).

Diarrhées

Saccharomyces cerevisiae est une levure qui a été utilisée pour traiter les troubles digestifs tels que la diarrhée depuis des siècles. Elle est considérée comme probiotique et peut aider à rétablir l'équilibre de la flore intestinale et à renforcer le système immunitaire.

Agaricus subrufescens est un champignon médicinal qui a été utilisé pour traiter les troubles digestifs tels que la diarrhée. Il contient des polysaccharides et des composés bêta-glucans qui ont des propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices.

Ainsi, pour restaurer la flore intestinale grâce à une action probiotique :

Saccharomyces cerevisiae (forme vivante) : 100 milligrammes 2 fois par jour, NE PAS UTILISER si : système immunitaire faible ou présence d’un cathéter veineux central. Il est possible de le mélanger dans liquide (eau ou lait) ou un aliment semi-liquide (yaourt, petit pot, compote) ;

Pour prendre en charge une douleur à l’estomac grâce à une action anti-inflammatoire, antioxydant et antiallergique :

Agaricus subrufescens : (40 milligrammes 2 à 3 fois par jour).

Fatigue et perte d’énergie

Des études ont montré que Ophiocordyceps sinensis peut améliorer la performance physique et mentale, augmenter l'endurance et réduire la fatigue. Il contient des composés tels que les cordycepines et les adénosines qui ont des propriétés anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Il a également des propriétés antioxydantes et anti-cancer.

Pour aider l'organisme à combattre la fatigue passagère et stimuler la production d’énergie :

Ophiocordyceps sinensis : (500 milligrammes 2 fois par jour, le matin et le midi) ;

Ganoderma lucidum, également connu sous le nom de Reishi, contient des composés tels que les polysaccharides et les triterpénoids qui ont des propriétés immunomodulatrices. Des études ont montré que la consommation de Ganoderma lucidum peut augmenter les niveaux de lymphocytes T et de globules blancs, ce qui peut aider à renforcer le système immunitaire.

Lentinula edodes, également connu sous le nom de shiitaké, contient également des polysaccharides qui ont des propriétés immunomodulatrices. Il a également des propriétés antioxydantes et anti-cancer.

Grifola frondosa, également connu sous le nom de maitaké, contient des polysaccharides et des hericystines qui ont des propriétés immunomodulatrices. Il est également riche en acides aminés et en minéraux qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire.

En résumé, pour booster le système immunitaire grâce à une action immunostimulante :

Ganoderma lucidum : (400 milligrammes 1 à 2 fois par jour) ;
associé ou non à Lentinula edodes : (500 milligrammes 1 fois par jour) ;
associé ou non à Grifola frondosa : (500 milligrammes 1 fois par jour).

Diabète

Il y a des recherches qui montrent que Pleurotus ostreatus et Agaricus subrufescens peuvent avoir des propriétés bénéfiques pour les personnes souffrant de diabète. Mais cette utilisation diététique ne se substitue pas au traitement traditionnel. La prise en charge par un médecin est indispensable !

Accompagnement diététique du diabétique de type 2 : pour atténuer un excès de sucre dans le sang :

Pleurotus ostreatus : (40 milligrammes 1 fois par jour), puis augmentation progressive de la dose jusqu’à (40 milligrammes 2 à 3 fois par jour) ;

Agaricus subrufescens: (40 milligrammes 1 fois par jour), puis augmentation progressive de la dose jusqu’à (40 milligrammes 2 à 3 fois par jour).

Excès de cholestérol

Des études ont montré que Monascus purpureus peut réduire les niveaux de cholestérol total et de LDL (mauvais cholestérol) dans le sang, en augmentant les niveaux d'HDL (bon cholestérol). Les composés actifs de Monascus purpureus, tels que les monacolins, ont une activité inhibitrice de l'HMG-CoA réductase, une enzyme clé dans la biosynthèse du cholestérol.

En résumé, ce champignon peut représenter un accompagnement diététique pour atténuer un excès de cholestérol dans le sang :

Monascus purpureus : (10 milligrammes de « monacoline k » par jour).

Diététique du sportif

Saccharomyces cerevisiae et Pleurotus ostreatus sont deux types de champignons qui peuvent être utilisés dans l'alimentation des sportifs.

Saccharomyces cerevisiae est une levure qui est riche en protéines, en vitamines du groupe B et en minéraux tels que le zinc et le sélénium. Ces nutriments peuvent aider à renforcer les muscles et à améliorer la récupération après l'exercice.

Pleurotus ostreatus est un champignon comestible qui est riche en protéines, en fibres et en minéraux tels que le potassium et le phosphore. Il contient également des acides gras essentiels et des antioxydants qui peuvent aider à protéger les muscles contre les dommages oxydatifs causés par l'exercice intense.

En résumé : ces deux champignons permettent d'enrichir l’apport nutritionnel et répondre au mieux aux besoins de l’organisme :

Saccharomyces cerevisiae (forme inactive) : (500 milligrammes 4 à 6 fois par jour) ;
Pleurotus ostreatus : (40 milligrammes 2 fois par jour).

Rhinite allergique

Il y a des recherches qui montrent que Pleurotus ostreatus, Ophiocordyceps sinensis, et Lentinula edodes peuvent avoir des propriétés bénéfiques pour les personnes souffrant de rhinite allergique. Ainsi, pour stimuler le système immunitaire et atténuer le trouble respiratoire allergique, il est conseillé de prendre :

Pleurotus ostreatus : (40 milligrammes 1 à 2 fois par jour) ;
et Ophiocordyceps sinensis : (500 milligrammes 1 fois par jour) ;
associé ou non à Lentinula edodes : (500 milligrammes 1 fois par jour).

Inflammation et infections de la bouche

Lentinula edodes est un champignon comestible connu sous le nom de shiitaké. Il a été démontré qu'il possède des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes qui peuvent être bénéfiques pour les infections et les inflammations de la bouche. En résumé, pour combattre l’inflammation, les infections de la bouche et pour stimuler le système immunitaire (parodontite, gingivite et carie) :

Lentinula edodes : (500 milligrammes 1 fois par jour), à prendre en association avec un bain de bouche antiseptique lors du brossage des dents.

Dermatite atopique

Il a été démontré que certaines des molécules produites par Pleurotus ostreatus ont des propriétés anti-inflammatoires, anti-allergiques et anti-oxydantes utiles pour traiter la dermatite atopique. Donc, pour stimuler le système immunitaire de la peau, il est conseillé de prendre :