Levure rouge de riz : Baisser naturellement son cholestérol

Joaquim A | 12 mai 2022
Temps de lecture : environ 2 minutes
Levure rouge de riz : Baisser naturellement son cholestérol
Sommaire

    Comment reconnait-on ce champignon ?

    La Levure rouge de riz est aussi connue sous le nom latin de Monascus purpureus.

    Elle est identifiable par :

    • sa taille : ce champignon est l’un des plus petits. Microscopique, il est invisible à l’œil nu ;
    • son apparence : au microscope, Monascus purpureus présente une couleur rouge ;
    • son milieu de développement : ce champignon ne pousse que sur du riz blanc.

    La Levure rouge de riz est comestible.

    Quelles sont les propriétés et les vertus médicinales de la Levure rouge de riz ?

    La Levure rouge de riz a une vertu médicinale notable :

    • elle aide à normaliser le taux de cholestérol dans le sang

    Quelles sont les précautions à prendre avant d’utiliser ce champignon ?

    Malgré une utilisation respectueuse et conforme à la prescription, il est possible de ressentir certains effets non désirés :

    • des douleurs musculaires violentes ;
    • un dérèglement du fonctionnement du foie ;
    • une détérioration du foie.

    Il est fortement déconseillé d’utiliser la Levure rouge de riz avec :

    • la consommation de pamplemousse ;
    • la consommation d’alcool ;
    • une insuffisance rénale ;
    • une insuffisance hépatique ;
    • une atteinte déjà présente des muscles ;
    • une hypothyroïdie (ralentissement de la thyroïde) ;
    • les médicaments statines.

    Monascus purpureus ne doit pas être utilisé si :

    • femme enceinte ou allaitante ;
    • personne âgée ;
    • enfant de moins de 18 ans.
    Publié le 12 mai 2022 à 09:39
    Mis à jour le 12 mai 2022 à 10:37

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    Je suis Joaquim, un grand passionné de la nature. J'ai suivi une formation scientifique de pharmacien durant laquelle j'ai emmagasiné un certain nombre de connaissances. Il est temps aujourd'hui de les utiliser en les partageant au plus grand nombre.