Come si riconosce la criniera del leone ?
Il Lion's Mane è noto anche come Fungo del riccio, Hericium erinaceus, Idne del riccio e Yamabushitake.
La criniera del leone può essere identificata da :
- una forma complessiva che ricorda una criniera bianca ;
- il suo modo di vivere : cresce sui tronchi degli alberi, soprattutto su quelli morti e marcescenti;
- un cappello : bianco ;
- lunghi filamenti bianchi sotto il cappello;
- un piede : assente;
- polpa : bianca. La criniera di leone è un ottimo commestibile. L'Hericium erinaceus ha un sapore iodato, come i crostacei, quindi è meglio mangiarlo con i crostini.
La criniera di leone si trova facilmente nelle foreste temperate d'Europa in estate e in autunno.
Quali sono gli usi tradizionali di questo fungo ?
È uno dei funghi più misteriosi ed estetici della micoterapia. Il suo uso a scopo medicinale deve ancora essere confermato da studi scientifici più approfonditi. Ma recentemente, studi scientifici confermano la sua azione sul sistema nervoso con un'attività virtuosa sul funzionamento del cervello.
Quali sono le proprietà e le virtù medicinali della criniera di leone ?
La criniera di leone ha proprietà medicinali insospettabili :
- stimola la memoria e la concentrazione;
- aiuta a combattere la depressione lieve;
- aiuta a combattere l'ansia;
- aiuta a proteggere l'apparato digerente.
Quali precauzioni bisogna prendere prima di utilizzare questo fungo ?
Secondo i vari studi medici condotti su questo fungo, gli effetti indesiderati, alcuni dei quali sorprendenti, dovrebbero indurre a vigilare sul suo utilizzo. Pertanto, è fortemente sconsigliato l'uso di Lion's Mane con :
- danni muscolari (fibromialgia)
- un'infezione urinaria;
- ovaie policistiche.
Aggiornato il 20 gennaio 2023 alle 18:40
