Sève de bouleau : quels bienfaits pour sa santé ?

Aurélia D | 22 mai 2022
Temps de lecture : environ 4 minutes
Sève de bouleau : quels bienfaits pour sa santé ?
Sommaire

    Qu’est ce que la sève de Bouleau ?

    La sève de Bouleau, aussi appelée « jus de Bouleau » ou « eau de Bouleau » correspond au substrat qui permet à l’arbre de se nourrir et de se protéger des maladies. Cette sève est riche en minéraux, en oligo-éléments et en vitamines du groupe B. Ainsi la composition de cet élixir de printemps permet des effets bénéfiques sur notre santé.

    Comment prélever la sève sur un Bouleau ?

    Généralement, la sève de Bouleau est présente en quantité suffisante entre l'hiver et le printemps. C’est le moment ou la composition de la sève devient intéressante pour ses vertus médicinales.

    Pour la prélever en toute sécurité et sans abimer l’arbre, rien de plus simple, il suffit :

    • de percer l’écorce avec une profondeur maximale de 5 centimètres (aucun intérêt de percer plus loin) ;
    • ensuite, de faire pénétrer une paille dans le trou percé dans le tronc ;
    • enfin, de recueillir la sève, gouttes à gouttes, dans une bouteille qu’il faut attacher à l’arbre pour éviter qu’elle ne tombe sous le poids de la sève.

    Comment consommer la sève recueillie ?

    Il est fortement conseillé de consommer la sève recueillie dans les 10 jours et de la conserver au réfrigérateur. Les connaisseurs apprécient de mélanger quelques gouttes de jus de citron dans la sève avant de la déguster, de préférence froide.

    Avec le temps, la sève va fermenter et se troubler pour former un précipité. La fermentation rends sa consommation moins agréable au niveau du gout et de l’odeur. Contrairement à certaines rumeurs, la composition de la sève de Bouleau ne s’améliore pas avec la fermentation. Il n’y a donc aucun intérêt à la consommer dans ces conditions !

    La consommation repose sur la détoxification et la stimulation de l’organisme. Pour permettre d’épurer le corps humain et de restituer la vitalité de l’organisme, il est indispensable de réaliser une cure de 3 semaines en buvant 25 centilitres de sève, tous les matins, à jeun. La cure peut être renouvelée après avoir respecté une pause de 10 jours. Cela laisse le temps au corps de refonctionner dans des conditions normales.

    Quels sont les bienfaits de la sève de Bouleau

    La sève de Bouleau possède 2 grandes vertus médicinales :

    • elle détoxifie en drainant de nombreux organes : la peau, les cheveux, les reins, le foie, le système digestif, les poumons, ... Elle permet donc d’éliminer efficacement les toxines qui se sont accumulés tout le long de l’année. La sève a donc une action sur les cheveux cassants, ternes et abimés et sur la peau atopique, sensible, acnéique ou avec un excès de cellulite. Cette vertu médicinale exceptionnel en fait un ingrédient incontournable des cures détox ;
    • elle stimule l’organisme et reminéralise le corps : articulations, muscles, fatigue chronique, ... Cette vertu est très utile pour les personnes âgées, les sportifs et les personnes convalescentes.

    Quelles sont les précautions d’emploi avant de la consommer ?

    Il n’y a pas de contre-indications formelles ou d’effets indésirables notables à la suite de la consommation de sève de Bouleau.

    Par précaution, en considération du risque de contamination microbienne de la sève et d’une forte action drainante sur les organes, il est déconseillé de la consommer chez :

    • la femme enceinte ;
    • la femme allaitante ;
    • l’insuffisant hépatique sévère ;
    • l’insuffisant rénal sévère ;
    • le nouveau-né et l’enfant de moins de 15 ans.
    Publié le 22 mai 2022 à 14:56
    Mis à jour le 27 mai 2022 à 22:12

    Les commentaires

    M
    Michel  23/05/2022 09:40
    En cas d'allergie au pollen de bouleau est-ce que je peux quand même en consommer ?
    Aurélia  06/06/2022 14:50

    Bonjour,

    Très bonne question. Il n'a pas été retrouvé d'allergie à la sève de Bouleau. En effet, l'allergie est directement provoquée par les graminés qui sont exclusivement retrouvés dans le pollen de bouleau.

    Bonne lecture sur Naturopatandco :)

    Aurélia D Auteur

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