Mélisse : description, culture et vertus médicinales

Comment la reconnaitre ?

La Mélisse porte le nom latin de Melissa officinalis. On l’appelle aussi herbe au citron ou piment des abeilles car ses fleurs sont très riches en nectar et cela attire beaucoup les insectes butineurs.

La mélisse peut mesurer jusqu'à 1 mètre (3 pouces) de hauteur. Elle forme des touffes aux tiges carrées et aux feuilles gaufrées et velues très odorantes. Les fleurs sont petites et blanches, elles apparaissent entre juin et août de préférence en zone ensoleillé ou à mi-ombre. La mélisse apprécie une terre fertile, fraîche et aérée.

Mélisse : comment la cultiver et la récolter ?

• Plantation : printemps ou automne.
• Semis en pleine terre : en hiver ou au tout début du printemps car les graines ont besoin du passage du froid, en surveillant car elles peuvent facilement être dispersées par les intempéries.
• Levée : entre 10 et 40 jours.
• Distance entre les plants : 1 mètre (3 pouces)
• Entretien : couper les tiges au ras du sol au début du printemps.
• Multiplication : division des touffes au printemps.
• Terrain : riche, léger.
• Besoins en compost : à la plantation et au printemps.
• Paillage : broyat.
• Besoins en eau : elle n'aime ni la sécheresse excessive ni trop d'humidité.
• Culture possible en pot : sans laisser d'eau stagner.

Les vertus médicinales de Melissa officinalis

La mélisse est une plante :

• antispasmodique, sédative et légèrement anxiolytique. Elle est très utile dans les troubles digestifs et d'origine nerveuse tels que les palpitations, les migraines, les crampes d'estomac, les insomnies. D'une grande douceur, elle est fortement appréciée des personnes angoissés, anxieux, émotifs, spasmophiles mais aussi des enfants ;
• antivirale et anti-inflammatoire des muqueuses digestives et bronchiques ;
• très puissante antioxydante, protectrice du stress oxydatif, du vieillissement prématuré, causé par les radicaux libres des cellules ;
• répulsive contre les moustiques grâce à ses molécules citronnées.