Les condiments détox insoupçonnés et naturelle pour la santé

Vivien W | 17 août 2022
Temps de lecture : environ 3 minutes
Les condiments détox insoupçonnés et naturelle pour la santé
Sommaire

    Qu'est-ce qu'un condiment ?

    En cuisine, les condiments qui regroupent les herbes, les épices et les aromates présentent de nombreux atouts. Délicieusement parfumés, ils relèvent la saveur de nombreux plats et subliment même les aliments les plus fades. Dans le cadre d'une détoxification de l’organisme, ils possèdent de nombreuses vertus médicinales qui sont souvent insoupçonnées. En voici quelques exemples.

    L'ail : l’allié pour la digestion

    L'ail contient :

    • des composés soufrés qui stimulent le bon fonctionnement du foie ;
    • de l'allicine et du sélénium qui accompagne l ‘élimination des déchets ;
    • des fibres qui permettent de stimuler le fonctionnement digestif et l’état de santé des intestins.

    Conseil détox : si vous avez du mal à le digérer, privilégiez l’ail jeune qui est plus il est digeste.

    La cannelle : un stimulant global

    L'intérêt de la cannelle est qu'elle :

    • elle booste tous les systèmes d'élimination des déchets : la digestion, la respiration, la circulation ;
    • elle protège le système urinaire ;
    • elle augmente le pouvoir antioxydant grâce à la production de glutathion hépatique.

    Conseil détox : prenez l'habitude d'en ajouter une pincée dans tous vos plats salés comme sucrés.

    Le curcuma : le détoxifiant digestif

    Le curcuma est un précieux allié du foie :

    • il protège le foie et permet sa détoxification grâce à ses antioxydants (dont la curcumine et le glutathion) ;
    • il stimule la production de bile et accélère le drainage des déchets hépatiques.

    Conseil détox : associez-le avec un peu de poivre noir et d'huile végétale qui facilite l'absorption de sa curcumine par l'organisme.

    L'oignon : une action sur la circulation sanguine

    L'oignon a une action sur plusieurs émonctoires :

    • il stimule l'élimination des toxines via les reins et son action diurétique ;
    • il purifie le sang grâce à sa haute teneur en acide phosphorique ;
    • il est garant de santé de la flore intestinale et du fonctionnement des intestins grâce à ses fibres.

    Conseil détox : prenez l'habitude de mettre un peu d'oignon dans tous vos plats salés.

    Publié le 17 août 2022 à 16:54

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    Rédacteur web

    Je m'appelle Vivien et je suis un grand passionné des médecines complémentaires. Dans mon pays d'origine, j'ai suivi une formation de médecine traditionnelle chinoise. J'aime transmettre le savoir issu de mon expérience.