Micoterapia : Agaricus brasileño, el hongo del sol

Joaquim A | 17 abril 2022
Tiempo de lectura : aproximadamente 2 minutos
Micoterapia :  Agaricus brasileño, el hongo del sol
Indice

    ElAgaricus subrufescens también se conoce como seta del sol,Agaricus blazei ,Himetsutake y Cogumelo do sol.

    La historia del Agaricus brasileño

    Este hongo fue descubierto en 1944 por William Alphonso Murill, uno de los micólogos estadounidenses más famosos, durante un viaje a Florida.

    Posteriormente, en 1965, los científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania descubrieron que las personas vivían más tiempo sin padecer enfermedades al comer el hongo. Identificaron un consumo diario y habitual deAgaricus subrufescens en la población local.

    En 1974, el "Congreso Internacional de Micología Terapéutica" de Tokio hizo público el estudio de 1965, que le valió a Agaricus subrufescens el apodo de "elixir de la larga vida".

    También en la década de 1960, un agricultor de origen japonés en Brasil decidió cultivar Agaricus subrufescens en Japón. Tardó unos diez años en conseguir dominar el cultivo intensivo del hongo.

    ¿ Cómo se reconoce esta seta ?

    ElAgaricus subrufescens se puede identificar por :

    • su estilo de vida : crece en grupos de varios individuos;
    • su capuchón : de color marrón ocre, ligeramente mamelinado en la parte superior, potencialmente cubierto de escamas;
    • la presencia de hojas blancas espaciadas bajo el capuchón;
    • su pie : blanco, macizo, engrosado en la base;
    • su carne : blanca, firme.

    El Agaricus subrufescens es un hongo comestible.

    ¿ Dónde se puede encontrar ?

    ElAgaricus subrufescens se encuentra fácilmente en los bosques tropicales y húmedos de China, Japón y Brasil. Emerge del suelo en verano.

    ¿ Cuáles son las propiedades y los beneficios del Agaricus subrufescens ?

    El Agaricus subrufescens tiene muchas propiedades medicinales :

    • estimula el sistema inmunológico
    • acción contra las inflamaciones ;
    • acción antioxidante;
    • acción contra las alergias;
    • ayuda a combatir las infecciones
    • ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre.

    El Agaricus subrufescens no parece causar efectos secundarios significativos.

    Precauciones de uso

    Este hongo no debe ser utilizado :

    • en las mujeres embarazadas;
    • en mujeres en periodo de lactancia.
    Publicado el 17 abril 2022 a las 23:31
    Actualizado en 12 mayo 2022 a 09:56

    Los comentarios

    Le puede interesar

    Joaquim A

    Joaquim A

    Editor de la web

    Soy Joaquim, un gran amante de la naturaleza. Me formé como farmacéutico y durante ese tiempo adquirí ciertos conocimientos. Ahora es el momento de utilizar estos conocimientos compartiéndolos con el mayor número de personas posible.